本報(bào)訊 據(jù)新華社報(bào)道  據(jù)天津檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，2017年經(jīng)該局檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口餅干達(dá)1.2萬噸，貨值約3628萬美元，同比分別增長(zhǎng)31.1%和23%。今年春節(jié)臨近，進(jìn)口餅干深受消費(fèi)者喜愛，然而，一些問題需要引起關(guān)注。

　　在2017年國家質(zhì)檢總局公布的未予準(zhǔn)入的食品化妝品信息中,餅干類不合格的現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，不合格原因集中在超范圍或超量使用食品添加劑、微生物污染、標(biāo)簽不合格、超出保質(zhì)期等方面，洋餅干并不都安全可靠。天津檢驗(yàn)檢疫局提醒廣大消費(fèi)者，選購進(jìn)口餅干時(shí)應(yīng)關(guān)注以下三大問題:

　　一是選擇正規(guī)的購買渠道。盡量通過大型商超或進(jìn)口商品直營(yíng)店等正規(guī)渠道購買，海淘或代購的進(jìn)口食品沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫部門監(jiān)管，有可能存在質(zhì)量隱患。

　　二是看中文標(biāo)簽。依據(jù)我國食品安全法的相關(guān)規(guī)定，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，且標(biāo)簽內(nèi)容和外文內(nèi)容要保持一致，必須包括食品名稱、配料成分、凈含量、原產(chǎn)國、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、貯藏指南、進(jìn)口商或經(jīng)銷商名稱、地址、電話等信息。無中文標(biāo)簽或主要內(nèi)容缺失的進(jìn)口食品,建議消費(fèi)者不要購買。中國食品網(wǎng)

　　三是審配料成分。餅干的主要成分一般是小麥粉或米粉、淀粉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。如果配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、水果干或粗糧成分，則可以提高餅干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,還要注意餅干中使用的油脂。普通植物油相對(duì)較好；牛油、豬油、黃油等動(dòng)物油脂飽和脂肪酸高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略低；而含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氫化植物油則對(duì)健康不利。中國食品網(wǎng)