7月15日， 以《從名酒價格波動和消費稅改革，研討新周期下白酒價格戰(zhàn)略和策略的優(yōu)化》為主題的風(fēng)醞薈第一期主題智慧沙龍在成都舉行。

　　茅臺價格波動，名酒價格長期倒掛，是節(jié)氣之間的短期波動還是會長期持續(xù)下去？

　　白酒的價格和銷售渠道之間如何才能維系好最合理的供需關(guān)系？

　　崍州蒸餾廠整桶威士忌兩小時售罄的秘訣是什么?

　　從長城坦克到特斯拉和小米汽車，傳統(tǒng)汽車4S店的分銷系統(tǒng)是如何被顛覆的……

　　這些話題，專家們怎么看？

　　風(fēng)醞薈主題智慧沙龍是由長江風(fēng)醞商學(xué)院打造的中國酒業(yè)高端智慧思想的交流平臺，邀請營銷實戰(zhàn)方法培訓(xùn)專家共聚一堂，以“研討真問題、輸出真方法、共創(chuàng)真價值”為價值主張，以“幫助企業(yè)價值增長”為使命，探討中國酒業(yè)最新最熱的話題，為酒企和酒商的發(fā)展提供新思路、新方法。

　　嘉賓觀點分享

　　四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長、長江風(fēng)醞商學(xué)院院長鐵犁

　　鐵犁表示，在當(dāng)前環(huán)境下銷售困難會增加、銷售機(jī)會會轉(zhuǎn)移，對多數(shù)企業(yè)而言風(fēng)險大于機(jī)會。但是對突破思想、開放精神、追求信念，以及具備整合資源能力的企業(yè)反而是機(jī)會更大。那么這些機(jī)會我們能抓住嗎？

　　從產(chǎn)品價格結(jié)構(gòu)變動機(jī)會上，我總結(jié)為A+、A-、B-、C+四個明顯的價格劃分。在這個過程中，宏觀經(jīng)濟(jì)帶動經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化，導(dǎo)致社會財富在不同階層之間的分配變化，最終會體現(xiàn)在白酒消費結(jié)構(gòu)變化上。這就是我們面臨的機(jī)會。

　　鐵犁進(jìn)一步分析到，對于市場機(jī)會是“仁者見仁，智者見智”，悲觀者看到的是壓力，樂觀者看到的是機(jī)會。比如說，年銷3000-1.5億之間的經(jīng)銷商，全國至少6000-10000家，他們大概銷售了3000-4000億白酒，以賣名酒為主，但是基本上面臨價格倒掛。這是一個可以整合的機(jī)會。

　　四川省酒類流通協(xié)會咨詢專委會主任、成都大學(xué)川酒川茶品牌營銷研究中心高級研究員李學(xué)

　　李學(xué)指出，我國現(xiàn)行15個消費稅稅目中，已經(jīng)在零售環(huán)節(jié)征收的包括2個稅目下的2個子稅目：貴重首飾及珠寶玉石稅目下的金銀首飾、鉑金首飾和鉆石及鉆石飾品子稅目，小汽車稅目下的超豪華小汽車子稅目。

　　李學(xué)認(rèn)為，酒在消費稅的稅目中與煙同屬于“寓禁于征”的對象，所以，一方面對其課以較高的稅率，另一方面對其嚴(yán)格管理。當(dāng)前，白酒產(chǎn)品物流追蹤和溯源比較完善，使得消費稅在流通環(huán)節(jié)的征收管控成為可能。

　　李學(xué)提醒白酒消費后移要重點關(guān)注三大問題：

　　首先，高檔白酒會否單獨定稅率？參照化妝品的消費稅發(fā)展過程，是從小眾人群消費的小品類，演變到大眾消費的大品類，消費稅稅目隨即更改為“高檔化妝品”，因此，高檔白酒有可能會單獨定稅率。

　　其次，價稅分列會不會對高端白酒產(chǎn)生不利影響？李學(xué)認(rèn)為，對頭部品牌影響不大，對地產(chǎn)酒和非名高端酒影響大。

　　第三，對什么樣的商家影響大？因為高溢價酒開發(fā)商，需要自行承擔(dān)稅負(fù)，高溢價地產(chǎn)酒區(qū)域經(jīng)銷商、名酒黃?；蛘吲l(fā)商要注意如何規(guī)避重復(fù)征收。

　　長江風(fēng)醞商學(xué)院執(zhí)行院長李春霖

　　李春霖認(rèn)為，在經(jīng)濟(jì)下行背景下，酒業(yè)進(jìn)入弱周期，酒業(yè)市場的表象是競爭，內(nèi)在是合作。要在博弈中把握好自己優(yōu)勢，通過追求邊際收入=邊際成本，實現(xiàn)利潤。

　　成都大學(xué)川酒川茶品牌營銷研究中心高級研究員馮云飛：

　　馮云飛表示：“價格就是價值。”

　　并例舉聽花酒、光良酒兩大品牌做價格策略分享，認(rèn)為企業(yè)需要有成本意識。“價格是整個營銷組合元素最能體現(xiàn)戰(zhàn)略的元素，在企業(yè)中排在一號位。但基本上執(zhí)行層面對定價只能是參考。”

　　馮云飛提出了“價性比”的觀點。在當(dāng)前全國市場陷入價格戰(zhàn)，最求性價比的客觀現(xiàn)實下，品牌企業(yè)要敢于定價，在價格戰(zhàn)中需要做到價格最優(yōu)，做強(qiáng)“護(hù)城河”，并在那個價格帶里面做到最優(yōu)。

　　四川酒玖匯酒業(yè)有限公司總經(jīng)理朱海虹表示，酒不是賣得越多利潤越高，產(chǎn)品的利潤關(guān)乎價格變化、價值波動。當(dāng)前價格變化對于品牌運營商是一個偽命題，品牌運營商產(chǎn)品定價更多參考品牌占位、酒企標(biāo)品價格、品牌品質(zhì)以及市場變化等因素。

　　（酒莊頭條綜合長江酒道）