5月29日，由四川大學(xué)錦江學(xué)院、中國(guó)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)供銷頻道、釀酒工程人才與技術(shù)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇組委會(huì)主辦，四川大學(xué)錦江學(xué)院白酒學(xué)院承辦、四川省釀酒協(xié)會(huì)、川酒發(fā)展研究中心、四川大學(xué)食品與微生物國(guó)際聯(lián)合研究中心、新時(shí)代省情與發(fā)展戰(zhàn)略研究智庫(kù)、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院、煙臺(tái)科技學(xué)院國(guó)際葡萄酒商學(xué)院、四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院、西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、四川旅游學(xué)院食品學(xué)院、四川化工職業(yè)學(xué)院川酒學(xué)院、瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒業(yè)學(xué)院共同支持的“2024釀酒工程創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟年度大會(huì)暨中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇”在四川大學(xué)錦江學(xué)院舉行。

　　本次大會(huì)以“守正創(chuàng)新，融合發(fā)展”為主題，匯聚相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、酒業(yè)專家、企業(yè)家，圍繞新消費(fèi)時(shí)代酒業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與未來趨勢(shì)、把握新質(zhì)生產(chǎn)力契機(jī)推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、持續(xù)構(gòu)建釀酒產(chǎn)學(xué)研商一體化、重塑中國(guó)酒品牌價(jià)值、酒莊營(yíng)銷新探索等熱點(diǎn)話題，聚力聚智共同推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)的健康繁榮。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自四川大學(xué)、貴州大學(xué)、四川輕化工大學(xué)、西華大學(xué)等省內(nèi)外釀酒高校、科研院所院長(zhǎng)以及知名專家，瀘州老窖、劍南春、金六福酒業(yè)、貴州白金酒等省內(nèi)外酒類企業(yè)代表，龍洄莊園、大梁酒莊、源窩子酒莊、杜甫酒莊等酒莊企業(yè)代表以及媒體代表參會(huì)。

　　為激發(fā)和鼓勵(lì)更多酒企在追求品質(zhì)、品牌、品味的探索實(shí)踐與不斷創(chuàng)新，大會(huì)舉行了“錦江杯·酒業(yè)金酌獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)活動(dòng)。其中，文君井酒獲“2024年度文化名酒”榮譽(yù)，進(jìn)一步助推邛酒品牌振興、川酒高質(zhì)量發(fā)展。

　　“文君井”相傳為西漢著名文學(xué)家司馬相如與臨邛郡才女卓文君當(dāng)壚賣酒之處，是四川省重點(diǎn)文物保護(hù)單位，郭沫若、張愛萍、馬識(shí)途等領(lǐng)導(dǎo)和名人都曾為文君井題詞作詩(shī)，是四川重要的文化品牌，有許多精彩的歷史故事，一曲《鳳求凰》至今廣泛傳頌。

　　1957年國(guó)慶節(jié)，郭沫若在《卜算子·題文君井》中寫道：“文君當(dāng)壚時(shí)，相如滌器處。反抗封建是前驅(qū)，佳話傳千古。會(huì)當(dāng)一憑吊，酌取井中水，用以烹茶滌塵思，清逸諒無比。”卓文君與司馬相如故事，實(shí)系千秋佳話，故井猶存，令人向往。

　　依托邛崍產(chǎn)區(qū)“黃金九度”的美酒基因，始建于上世紀(jì)80年代初期的文君井酒業(yè)始終心懷敬畏之心，嚴(yán)格產(chǎn)區(qū)生態(tài)保護(hù)；秉承感恩之心，賡續(xù)傳統(tǒng)優(yōu)秀技藝；堅(jiān)守品質(zhì)之心，用心釀造一流產(chǎn)品；科研、科技實(shí)力雄厚，可持續(xù)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

　　文君井酒業(yè)致力于發(fā)揚(yáng)傳承文君井文化，以品質(zhì)贏得市場(chǎng)信賴，獲得了“四川省首批原酒20強(qiáng)“榮譽(yù)稱號(hào)，其釀造工藝也被列為非遺傳承和保護(hù)項(xiàng)目。“文君井”系列美酒，不論是濃香還是醬香，都有西漢文化遺風(fēng)。

　　中共四川省委四川省人民政府決策咨詢委員會(huì)副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省社會(huì)科學(xué)院博士生導(dǎo)師李后強(qiáng)曾在調(diào)研文君井酒業(yè)時(shí)表示：“文君井酒業(yè)集團(tuán)要加大創(chuàng)新力度，努力打造品牌，為突破‘邛酒困境’做出表率示范，真正成為‘中國(guó)白酒第一井’，喊響‘文君井白酒，老百姓自己的酒’！”（酒莊號(hào)）