秋期開學(xué)之際，為保障廣大師生的食品安全，珙縣市場監(jiān)管局落實好三項舉措筑牢校園食品安全防線。

　　督促嚴格落實主體責(zé)任。召集全轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食堂負責(zé)人召開2022年秋期學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會，要求各校認真開展食品安全自查，對環(huán)境衛(wèi)生及加工用具、餐具等進行全面清潔消毒到位。同時重點對學(xué)校食堂整體環(huán)境、操作流程、食材購進、加工、從業(yè)人員健康等開展監(jiān)督檢查，切實保障師生舌尖安全 。

　　最嚴食品安全監(jiān)管執(zhí)法。珙縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育體育局、縣綜合行政執(zhí)法局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，集中派出一批政治素養(yǎng)高、執(zhí)法經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)能力突出的監(jiān)管執(zhí)法人員，對學(xué)校周邊范圍內(nèi)的食品經(jīng)營場所進行全覆蓋檢查。重點校園周邊餐飲店、食品經(jīng)營店進貨查驗情況，備案情況、衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康情況、相關(guān)制度落實情況進行檢查，加強校園周邊食品攤販管理。截至目前，共出動執(zhí)法人員98人次，檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位113戶次，發(fā)現(xiàn)問題隱患15處，立即整改完成10處，限期整改5處。

　　廣泛開展食品安全宣傳。通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、LED播放宣傳標語、微信群轉(zhuǎn)發(fā)文章、發(fā)放《致學(xué)生、家長關(guān)于食品安全的一封信》等多種方式，覆蓋中小學(xué)校及幼兒園周邊等地方，集中開展多形式全方位的食品食品安全知識宣傳，全面提高全社會對食品安全認識。共同聚力筑牢食品安全防線。截至目前，累計發(fā)放宣傳資料1500份，發(fā)放《致學(xué)生、家長關(guān)于食品安全的一封信》5000份，播放宣傳標語650條次，轉(zhuǎn)發(fā)食品安全文章3篇。

　　中國食品報四川報道（徐光霞 李松平 ）