張道紅針對金沙酒業(yè)系列謀劃，“十四五”目標(biāo)實現(xiàn)充滿信心。

　　在“十四五”規(guī)劃中，金沙酒業(yè)在“百億金沙”的品牌發(fā)展上，將把摘要酒品牌打造成為50億以上的超級單品，將金沙回沙1951和金沙回沙真實年份6年分別打造成為20億級別的醬酒大單品，實現(xiàn)千億品牌市值，其中摘要品牌價值達(dá)600億以上，金沙回沙品牌價值達(dá)400億以上。

　　此外，尤其是在“十四五”期間，金沙酒業(yè)從銷售額占比向銷量占比轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)“721”產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃，即核心產(chǎn)品和高端產(chǎn)品銷量占比70%，開發(fā)產(chǎn)品和中端產(chǎn)品銷量占比20%，企業(yè)定制產(chǎn)品和低端產(chǎn)品銷量占比10%的結(jié)構(gòu)。

　　同時， “十四五”期間，金沙酒業(yè)加快擴(kuò)能推進(jìn)，實現(xiàn)產(chǎn)儲翻翻。此前，金沙酒業(yè)產(chǎn)能近2萬噸，目前萬噸產(chǎn)能擴(kuò)張計劃已進(jìn)入實施階段。就在10月份，金沙酒業(yè)擴(kuò)能項目一期工程竣工投產(chǎn)，新增5000噸產(chǎn)能。未來在2022年、2023年還將建成投產(chǎn)5000噸和2萬噸的新產(chǎn)能，屆時金沙酒業(yè)將實現(xiàn)5萬噸基酒產(chǎn)能和20萬噸以上的基酒儲能，完全具備參與一流企業(yè)競爭的實力。同時，張道紅還表示，在金沙加速邁入百億時代的關(guān)鍵節(jié)點，金沙酒業(yè)將蓄力做足產(chǎn)能，做好品質(zhì)，做優(yōu)品牌，做深渠道，做大單品，做強(qiáng)產(chǎn)區(qū)。

　　如今，站在“百億金沙”門口，想要進(jìn)一步提高銷量、打開全國化大市場、為“高端新選擇”品質(zhì)提供必要支撐，除了依托金沙酒業(yè)目前的高產(chǎn)能、高儲量、高品質(zhì)以及不可復(fù)制的地理位置、生態(tài)環(huán)境資源等優(yōu)勢外，在“噸位決定地位，產(chǎn)能為王”的當(dāng)下，金沙酒業(yè)還需砥礪前行，牢牢把住3-5年的發(fā)展機(jī)遇，精心謀劃、積極擴(kuò)產(chǎn)，用3-5年的時間完成3萬噸的擴(kuò)能，實現(xiàn)5萬噸年基酒產(chǎn)能和20萬噸的儲能規(guī)模。對此，業(yè)內(nèi)預(yù)測，金沙酒業(yè)在張道紅的引領(lǐng)下達(dá)成百億金沙的目標(biāo)會越來越近。待金沙酒業(yè)在擴(kuò)產(chǎn)全部完成后，這匹醬酒圈“黑馬”有望成為繼茅臺、郎酒、習(xí)酒之后的第四家百億醬酒企業(yè)。

　　未來，金沙酒業(yè)能否走出一條赤水河的特色醬酒之路，我們拭目以待。

　　對話白酒營銷專家蔡學(xué)飛

　　以金沙目前的體量及增速來看，未來達(dá)到“百億金沙”戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵點在哪里？

　　蔡學(xué)飛：金沙和大多數(shù)酒企一樣，是這一輪醬酒熱的直接受益者。在貴州整個金沙地區(qū)作為代表性的酒企，其摘要已是中國的最近幾年十分耀眼的高端新品，也是金沙酒的代表性品牌。其次，回沙是金沙的中高端支柱型產(chǎn)品，大銷量與大單品占據(jù)了優(yōu)勢的價格帶。他認(rèn)為，金沙的增長模式還是比較健康，多價格帶加上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)的高端化值得關(guān)注。

　　其實，金沙未來完成百億目標(biāo)關(guān)鍵點第一個就是摘要酒的繼續(xù)的升級與放量，以及全國性的銷售提量，其次是回沙酒在中高端，中端市場是否能夠快速實現(xiàn)全國性市場布局，這個決定著金沙酒的發(fā)展速度與發(fā)展質(zhì)量。

　　你怎么看金沙成就名酒新品“百億銷量，塑造千億品牌”戰(zhàn)略謀劃？ 

　　蔡學(xué)飛：目前企業(yè)提出百億目標(biāo)很多，在醬酒擴(kuò)容趨勢下，實際上醬酒企業(yè)發(fā)展非常的迅速。對于金沙來說，把目標(biāo)定在百億也是企業(yè)的中長遠(yuǎn)規(guī)劃，在這樣的大目標(biāo)下依托貴州醬酒產(chǎn)區(qū)，建立金沙酒自身的品牌與產(chǎn)品優(yōu)勢，還是有一定發(fā)展前景與市場機(jī)會，特別是在目前消費多元化，整個中國酒類的醬酒市場持續(xù)擴(kuò)容的情況下，金沙的摘要酒與回沙酒發(fā)展迅速，還是擁有很強(qiáng)的這個市場機(jī)會的。

　　金沙在未來的的核心競爭力表現(xiàn)在哪里？其發(fā)展中所需要注意的問題。

　　蔡學(xué)飛：我認(rèn)為像金沙酒這幾年快速發(fā)展中的企業(yè)，它的快速發(fā)展得益于整個中國酒類的醬酒的快速崛起以及擴(kuò)容，但我們還是要認(rèn)識到，企業(yè)的健康發(fā)展取決于很多個綜合因素，目前存量擠壓市場下，整個中國酒業(yè)的競爭時期，酒企的綜合競爭，所以金沙在未來的發(fā)展中，應(yīng)該要尤其注意：第一摘要酒的高端品牌形象，要進(jìn)一步拉伸產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其次是全國性市場的布局，以及相配套的市場組織服務(wù)體系的建設(shè)，這個才是企業(yè)的核心競爭力，也是企業(yè)保持其百億目標(biāo)與千億品牌的長期發(fā)展的根本驅(qū)動力來源。

　　未來中國的醬酒市場會在整個資本端、產(chǎn)業(yè)端以及渠道端都會得到瘋狂加持，是否會出現(xiàn)一些惡性競爭的現(xiàn)象？

　　蔡學(xué)飛：實際上醬酒的高速發(fā)展期已結(jié)束，從今年下半年開始，醬酒將會進(jìn)入一個調(diào)整期，或者整合期，高速發(fā)展期已經(jīng)結(jié)束了，因為渠道庫存已經(jīng)很大，而且大量的一二三線醬酒企業(yè)已經(jīng)這個加快進(jìn)行全國化布局，正在快速發(fā)展的格局已經(jīng)形成。

　　在資本的加持下，醬酒的格局將被快速改變。當(dāng)然，可能下一步也是另外一個階段的爆發(fā)期，如果是爆發(fā)期的話，在存量競爭市場上的市場格局也是會出現(xiàn)的，競爭環(huán)境進(jìn)一步惡化，將更多的是對于企業(yè)綜合實力的比拼，醬酒也一樣不能幸免。我相信，目前的環(huán)境下資本會繼續(xù)的加大關(guān)注白酒行業(yè)，因為白酒屬于民生剛需產(chǎn)品，并且有大的消費概念，又是內(nèi)循環(huán)的重要支撐，所以我覺得白酒的資本化依然會有較大的發(fā)展。