2021-03-04 08:46 瀏覽量：29905 來源：中國食品報網
中國食品報四川報道
科技助力鄉(xiāng)村振興 提升醬油產業(yè)優(yōu)勢--走進合江永興誠醬油釀造基地。四川瀘州是釀造幸福的城市，釀造美酒也釀造傳統(tǒng)醬油。
3月3日，四川大學、四川省微生物學會、瀘州職業(yè)技術學院、中國食品報等專家一行，科技服務田間地頭，調研指導四川瀘州合江醬油釀造產業(yè)，走進合江永興誠“五比一”釀造公司，品味百年醬油傳承，優(yōu)勢產業(yè)引領鄉(xiāng)村振興群眾增收致富，合力打造中國醬油小鎮(zhèn)！
當日下午，在合江縣大橋鎮(zhèn)召開黃包山村、里村醬油原料基地建設培訓會。合江縣大橋鎮(zhèn)人民政府、合江縣農業(yè)農村局領導，合江縣大橋鎮(zhèn)黃包山村、里村基層干部；四川大學、四川大學瀘州產業(yè)技術研究院、四川省微生物學會、瀘州職業(yè)技術學院團隊；四川合江縣永興誠釀造有限責任公司總經理李紅、助理徐淦，當地種植群眾參加了大橋鎮(zhèn)黃包山村、里村醬油原料基地建設培訓會。
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