2020-10-12 11:34 瀏覽量:13637 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
濃香、醬香、清香,作為中國(guó)酒的杰出代表香型,造就眾多品牌群芳璀璨。10月11日“對(duì)話新品類 把脈新機(jī)遇——中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新高峰論壇”在山東濟(jì)南舉行。
中國(guó)白酒界泰斗、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)劉員,安徽金種子集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)賈光明,安徽金種子酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理張向陽(yáng),盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成,微酒董事長(zhǎng)黃磊及來(lái)自全國(guó)的400余名酒商齊聚一堂,談趨勢(shì)、論商機(jī)、求發(fā)展。
中國(guó)白酒界泰斗、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌
梁邦昌在論壇發(fā)表觀點(diǎn),任何營(yíng)銷創(chuàng)新、營(yíng)銷策劃都必須以品牌為基礎(chǔ),而品牌的背后是品質(zhì),必須建立在品質(zhì)的基礎(chǔ)之上,有品質(zhì)作為支撐。當(dāng)然,只有品質(zhì)沒(méi)有營(yíng)銷的創(chuàng)新也不行,畢竟“酒香也怕巷子深”。
對(duì)于品質(zhì)與營(yíng)銷,梁邦昌有兩個(gè)觀點(diǎn):一是傳承創(chuàng)新,二是內(nèi)外發(fā)力。其中,內(nèi)外發(fā)力是指白酒生產(chǎn)鏈內(nèi)生動(dòng)力和營(yíng)銷發(fā)展的外力要相輔相成,相得益彰。品質(zhì)源于工藝,成于勾調(diào)。因此,所有搞市場(chǎng)、搞營(yíng)銷的人都應(yīng)該了解自身品牌的工藝特點(diǎn),并把這個(gè)納入到營(yíng)銷體系當(dāng)中。
梁邦昌認(rèn)為,對(duì)于一個(gè)品牌來(lái)說(shuō),品質(zhì)有狹義和廣義的兩種理解,其中狹義就是質(zhì)量。而廣義的理解則是特點(diǎn)、勢(shì)點(diǎn)、賣點(diǎn),這三點(diǎn)能夠上一定的水平,企業(yè)就具備了成為區(qū)域性一線品牌的基礎(chǔ)。
(中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒綜合報(bào)道)
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