2020-05-13 15:30 瀏覽量:26705 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 河北省棗強(qiáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局近日開(kāi)展了大規(guī)模綜合執(zhí)法行動(dòng),為節(jié)日消費(fèi)筑牢了食品安全屏障;同時(shí),對(duì)轄區(qū)內(nèi)復(fù)學(xué)復(fù)課的學(xué)校食堂開(kāi)展集中執(zhí)法全面檢查,維護(hù)師生食品安全。
該局制定詳細(xì)的行動(dòng)方案,明確了任務(wù)分工,對(duì)執(zhí)法行動(dòng)進(jìn)行了周密的安排部署。除各分局在本轄區(qū)開(kāi)展檢查外,此次行動(dòng)打破常規(guī)檢查模式,從科室、分局抽調(diào)精干力量,由班子成員帶隊(duì),分組、分區(qū)域開(kāi)展綜合執(zhí)法,實(shí)施多項(xiàng)檢查,提升行動(dòng)效果。
針對(duì)“五一”假日消費(fèi)高峰的特殊情況,本次行動(dòng)緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種,開(kāi)展食品、藥械、化妝品監(jiān)督檢查;圍繞涉疫產(chǎn)品、生活必需品、特色消費(fèi)品等重點(diǎn)領(lǐng)域,加強(qiáng)了市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管。
同時(shí),棗強(qiáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局于利用“五一”假期,狠抓落實(shí),對(duì)轄區(qū)已復(fù)學(xué)和即將復(fù)學(xué)的12所學(xué)校食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,做到排查全面徹底,不留任何盲點(diǎn)死角。
此次專項(xiàng)行動(dòng)嚴(yán)格查處,強(qiáng)化執(zhí)法,在學(xué)校自查基礎(chǔ)上重點(diǎn)對(duì)設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境、持證持照、索證索票、庫(kù)存原料、留樣情況等方面進(jìn)行了檢查。經(jīng)檢查,部分學(xué)校食堂存在衛(wèi)生環(huán)境差、索票索證不完善的現(xiàn)象,個(gè)別學(xué)校食堂操作間設(shè)備設(shè)施老舊、菜品未做留樣、消毒柜未正常運(yùn)行、原材料未按規(guī)定存放。針對(duì)存在問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn),并將做好“回頭看”工作,確保整改到位。
截至目前,棗強(qiáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員150余人次,檢查各類經(jīng)營(yíng)戶500多戶,發(fā)現(xiàn)并排除問(wèn)題隱患30多個(gè),打擊了違法行為,也確保了復(fù)學(xué)復(fù)課的學(xué)校食堂安全。
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