2019-12-30 11:16 瀏覽量:24974 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 (記者張宏沛)日前,記者從寧夏市場監(jiān)管廳了解到,今年,寧夏新增9家“放心肉菜示范超市”。其中銀川市新增3家,吳忠市和中衛(wèi)市各增2家,石嘴山市和固原市各增1家。截至目前,寧夏共有17家“放心肉菜示范超市”。
“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作是國家市場監(jiān)管總局在食品安全工作中的一項(xiàng)有益探索和實(shí)踐。寧夏創(chuàng)建工作從2017年開始,計(jì)劃用5年創(chuàng)建20家“放心肉菜示范超市”,2017—2018年創(chuàng)建了8家,2019年創(chuàng)建9家,2020年再創(chuàng)建3家,提前1年完成國家市場監(jiān)管總局下達(dá)的創(chuàng)建目標(biāo)。
寧夏市場監(jiān)管廳黨組書記李耀松介紹說“,放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作是自治區(qū)政府2019年重點(diǎn)工作之一,寧夏各級市場監(jiān)管部門堅(jiān)持以人民滿意為標(biāo)準(zhǔn),突出食品安全市場主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,認(rèn)真把好檢測關(guān)、溯源關(guān)、標(biāo)準(zhǔn)關(guān)和考核關(guān),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,對不再符合授牌標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)生重大食品安全事故的示范超市堅(jiān)決摘牌并向社會(huì)公開。
據(jù)了解,“放心肉菜示范超市”檢查標(biāo)準(zhǔn)共有9大項(xiàng)27個(gè)分項(xiàng),檢查內(nèi)容涉及超市主體資質(zhì)、食品安全管理、原料購進(jìn)、經(jīng)營控制過程、質(zhì)量追溯、人員配備、銷售環(huán)境等方面,滿分100分,超市借鑒并執(zhí)行國際食品法典委員會(huì)等國際組織或者發(fā)達(dá)國家和地區(qū)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的可額外加3分,超市綜合得分在90分(含90分)以上即符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。
寧夏市場監(jiān)管廳食品流通監(jiān)管處負(fù)責(zé)人介紹說,今年4月,在各地上報(bào)的創(chuàng)建名單里經(jīng)過現(xiàn)場勘驗(yàn)后,寧夏確定了9家創(chuàng)建單位。為確保驗(yàn)收工作客觀真實(shí),市場監(jiān)管廳專門成立了由自治區(qū)食安辦、食品評審查驗(yàn)中心、相關(guān)處室等人員組成的驗(yàn)收小組。在驗(yàn)收工作開展前,提前向各創(chuàng)建單位所在的市縣局印發(fā)了驗(yàn)收通知,由各市市場監(jiān)管局按照驗(yàn)收細(xì)則對本地今年上報(bào)的放心肉菜超市進(jìn)行了初驗(yàn),確保驗(yàn)收工作順利進(jìn)行。
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