中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實黨的十九大、十九屆四中全會精神和國家、省、市對食品藥品“四個最嚴(yán)”的工作要求，進(jìn)一步加大對肉品違法犯罪行為的打擊力度，12月19日上午，廣東佛山市場監(jiān)管系統(tǒng)召開肉品整治百日行動工作動員部署會。自2019年12月至2020年3月，佛山市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展為期100天的肉品整治百日行動。

　　佛山市市場監(jiān)督管理局肉品整治百日行動領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員、執(zhí)法二科全體人員及各區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)執(zhí)法及監(jiān)管科室負(fù)責(zé)人共約50人參加了會議。

　　會上，佛山市市場監(jiān)督管理局肉品整治百日行動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、佛山市市場監(jiān)管局副局長龐建強(qiáng)傳達(dá)了上級指示和要求，并對佛山市肉品整治百日行動進(jìn)行全面部署。他強(qiáng)調(diào)：務(wù)必高度重視肉品整治行動，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實責(zé)任；要嚴(yán)格把關(guān)，履職到位，要對轄區(qū)內(nèi)肉品加工、市場、冷庫、餐飲進(jìn)行全覆蓋的檢查，實現(xiàn)四個100%，確保整治行動不留死角，不漏空隙；確保肉品安全，在元旦、春節(jié)前要組織大型專項清查行動，務(wù)必確保不發(fā)生食品安全事故。

　　佛山市食安辦副主任馮劍詩要求：要加強(qiáng)整治行動正面宣傳力度，把專項整治的相關(guān)要求宣傳貫徹到與肉品質(zhì)量安全相關(guān)的每一個生產(chǎn)經(jīng)營主體，落實企業(yè)主體責(zé)任，使專項整治成為企業(yè)（生產(chǎn)經(jīng)營者）的一種行動自覺。嚴(yán)格規(guī)范信息發(fā)布，注重整治行動記錄真實完整，確保行動可評判、可感知。

　　佛山市市場監(jiān)督管理局黨組副書記李林要求：市、區(qū)市場監(jiān)管人員要切實提高政治站位、增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，舉一反三、狠抓整改、迅速行動、切實保障食品安全。

　　整治重點環(huán)節(jié)為食品生產(chǎn)、食品流通和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。

　　整治內(nèi)容：堅持打擊與治理相結(jié)合的原則，依法嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品，標(biāo)簽標(biāo)識不符合要求的預(yù)包裝肉制品，無《入境貨物檢驗檢疫證明》的進(jìn)口生鮮凍肉品，過期肉制品以及注水肉、病害肉等違法行為，堅決落實主體責(zé)任，完善長效監(jiān)管機(jī)制，保障人民群眾肉品消費(fèi)安全。

　　佛山市場監(jiān)管部門集中對轄區(qū)內(nèi)肉品加工、銷售、倉儲、餐飲等環(huán)節(jié)肉品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展拉網(wǎng)式檢查，摸清底數(shù)。對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將嚴(yán)格按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求，從嚴(yán)、從快進(jìn)行查處。對涉嫌犯罪的案件，及時移送公安部門處理，依法嚴(yán)懲造成嚴(yán)重后果的犯罪行為。

　　佛山市市場監(jiān)督管理局提示廣大市民，如發(fā)現(xiàn)有問題肉品或相關(guān)違法犯罪線索請撥打12345、12315進(jìn)行舉報投訴，佛山市市場監(jiān)督管理局將調(diào)查核實，依法查處！