記者近日獲悉，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管部門自9月份開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)以來(lái)，全省“明廚亮灶”學(xué)校達(dá)16125家，覆蓋率達(dá)86.24%。

　　貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同省教育廳、省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等4部門聯(lián)合開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)，牽頭組建了由14個(gè)部門為成員的聯(lián)合行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組和6個(gè)項(xiàng)目組，加強(qiáng)對(duì)各地各部門的指導(dǎo)，切實(shí)形成左右協(xié)同，上下聯(lián)動(dòng)，統(tǒng)籌推進(jìn)的“集團(tuán)作戰(zhàn)”態(tài)勢(shì)，聯(lián)合行動(dòng)取得階段性成果。

　　在案件查辦方面。貴州各地市場(chǎng)監(jiān)管部門迅速行動(dòng)，查辦了一批侵害群眾利益的食品安全案件，有力地震懾了違法犯罪分子。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門共查辦食品安全案件605件，罰款金額486萬(wàn)余元，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)51戶次，取締無(wú)證企業(yè)（含黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)）22戶，移送公安機(jī)關(guān)案件10件。查辦的貴陽(yáng)市云巖紅火自助火鍋店涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案等6起案例入選市場(chǎng)監(jiān)管總局整治工作典型事例匯編。11月15日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局在貴陽(yáng)開(kāi)展了集中公開(kāi)銷毀罰沒(méi)物品活動(dòng)，銷毀罰沒(méi)物品10.55噸，貨值約106萬(wàn)余元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，聯(lián)合行動(dòng)期間，全省集中銷毀罰沒(méi)物品案值達(dá)209.77萬(wàn)元。

　　在保健食品整治方面。聯(lián)合行動(dòng)聚焦痛點(diǎn)問(wèn)題，狠抓了保健食品專項(xiàng)整治。一是召開(kāi)廣告媒體、保健食品生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者座談會(huì)，進(jìn)行集中約談，對(duì)16家存在問(wèn)題的保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體下達(dá)了責(zé)令整改書，目前已全部督促完成整改。二是加強(qiáng)日常監(jiān)管，出動(dòng)執(zhí)法人員1300人次，檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)400家，檢查保健食品（食品）經(jīng)營(yíng)戶2378戶，查處“保健”市場(chǎng)亂象類案件11件，罰款金額6.20萬(wàn)元。三是深入開(kāi)展保健食品“五進(jìn)”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)，組織進(jìn)社區(qū)399個(gè)，進(jìn)鄉(xiāng)村984個(gè)，進(jìn)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)113個(gè)，進(jìn)校園1922個(gè)，進(jìn)商超1977個(gè)，活動(dòng)參與人數(shù)93153人。

　　在校園食品安全方面。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門深入開(kāi)展“校園食品安全守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)，全面加強(qiáng)校園食品安全工作，先后出動(dòng)執(zhí)法人員25200人次，檢查學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者39393戶次，限期整改1770戶次，要求停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)180余戶次，警告428戶次，立案查處106起，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)者37戶，撤換食品原料供貨商16個(gè)。排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患170余起，學(xué)校及其周邊食品安全重大風(fēng)險(xiǎn)隱患整改率超90%。強(qiáng)力推進(jìn)校園“明廚亮灶”建設(shè)， 實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”的學(xué)校增長(zhǎng)5008家、達(dá)到16125家，全省校園“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)86.24%，貴陽(yáng)市覆蓋率達(dá)100%，提前完成市場(chǎng)監(jiān)管總局制定的整治任務(wù)。

　　在確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面。出動(dòng)執(zhí)人員124606人次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)38723家次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者117927戶次，檢查肉品冷凍庫(kù)8984戶次，檢查網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者及自建網(wǎng)站進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者3467戶次，責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者2971戶次，督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范餐廚剩余物管理105470戶次。開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢，完成抽檢902批次，不合格8批次，不合格樣品發(fā)現(xiàn)率0.89%，已向社會(huì)發(fā)布通告3期581批次，不合格6批次。