新華網(wǎng)《知食中國》節(jié)目新聞發(fā)布會日前在京召開，節(jié)目獨(dú)家總冠名企業(yè)無限極（中國）有限公司副總裁薛守春出席發(fā)布會并致辭。

　　“健康的飲食，是身體健康的重要基礎(chǔ)，將現(xiàn)代食育精神和傳統(tǒng)養(yǎng)生文化有機(jī)結(jié)合，更令健康事半功倍。”薛守春認(rèn)為，隨著生活的改善、健康觀念的加深，現(xiàn)代越來越多人在享受傳統(tǒng)美食的同時，更加關(guān)注如何能吃得健康，而且能吃出健康，探索飲食與養(yǎng)生的融合之道，提升自身的膳食健康水平。

　　中華飲食文化博大精深，以其食材多樣、烹飪講究、風(fēng)格絢爛多彩而聞名于世，而中國的飲食文化和養(yǎng)生文化也有很深的淵源。

　　在會后接受新華網(wǎng)采訪時，薛守春談及了“食育”精神與健康的關(guān)系。他說，自古以來，在中華傳統(tǒng)養(yǎng)生觀中就有“藥食同源”的說法，指的是在中醫(yī)理論中，許多食物也可以入藥，食材和中藥材之間并無絕對的分界線；中醫(yī)理論中也有各種“食療”方案，認(rèn)為科學(xué)的飲食調(diào)養(yǎng)，對保持健康和人體康復(fù)都有幫助。

　　無限極（中國）有限公司是李錦記健康產(chǎn)品集團(tuán)旗下成員，致力于為大眾提供高品質(zhì)的中草藥健康產(chǎn)品與服務(wù)，為人們提供豐富的健康食品選擇。自成立以來一直大力支持并參與全民健康知識和養(yǎng)生文化的科普活動。此次攜手新華網(wǎng)共同打造《知食中國》節(jié)目，旨在幫助國民提高對食物營養(yǎng)及安全的認(rèn)知，促進(jìn)健康飲食文化的普及，同時弘揚(yáng)中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化，推動全民健康事業(yè)的發(fā)展，為“健康中國”貢獻(xiàn)力量。

　　據(jù)悉，《知食中國》節(jié)目以食育精神、立德樹人、健康中國為核心理念，旨在推進(jìn)健康飲食文化的普及，探索和建立科學(xué)性、系統(tǒng)化的食育認(rèn)知體系和中國特色的食育之路。該節(jié)目將于近期播出。