2019-07-15 14:54 瀏覽量：23168 來源：北京商報(bào)網(wǎng)
北京商報(bào)訊 7月12日，中國首家安緹亞朵意式冰淇淋快閃體驗(yàn)店正式開業(yè)。雀巢將旗下意大利冰淇淋品牌Gelato意式冰淇淋正式引入中國。
據(jù)了解，安緹亞朵意式冰淇淋快閃體驗(yàn)店位于上海市靜安區(qū)茂名北路241號豐盛里。在該店，消費(fèi)者可以品嘗意大利Gelato手工創(chuàng)藝冰淇淋，還能了解更多多純正意大利文化元素。目前店內(nèi)共有14種口味的意式冰淇淋，以及意式飲品、甜品系列。
據(jù)悉，安緹亞朵Gelato意式冰淇淋包含三個系列，分別是匠心意式冰淇淋，主打新鮮和原汁原味的gelato意式冰淇淋。創(chuàng)藝意式冰淇淋，擁有多種層次，還原傳統(tǒng)意式甜品的風(fēng)味。意大利臻選系列為意大利進(jìn)口甜品系列，為中國消費(fèi)者提供多元化選擇。
在中國市場主要流行美式和意式兩種冰淇淋風(fēng)格。其中，意大利冰淇淋通常使用時(shí)令水果、天然堅(jiān)果、奶、蛋等作原料，具有新鮮、低熱、富有創(chuàng)意等特點(diǎn)。
值得一提的是，中國的冰淇淋市場還有很大的增長空間。英敏特全球報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，中國已成為全球最大的冰淇淋市場，市場規(guī)模超千億元，但人均消費(fèi)水平顯著低于美國、瑞士等國家。中國人均消費(fèi)冰淇淋僅2.5公斤，是日本的1/4，是美國的1/9。
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