“大家一起動動手，別讓真瓶裝假酒”“你給我空瓶，我還你真心”……春節(jié)以來，江蘇省靖江市大中型餐飲行業(yè)醒目處，陸陸續(xù)續(xù)都會擺放上述友情提示牌。酒店把顧客交來的名酒空瓶、空盒等包裝物代為銷毀。
 
　　這一切，源于一份檢察建議。
 
　　2019年初，靖江市檢察院在辦理一起非法銷售非法制造的注冊商標(biāo)標(biāo)識案件中發(fā)現(xiàn)，一些餐廳、酒店的服務(wù)員利用幫顧客開酒的機(jī)會，小心拆封，刻意保護(hù)酒瓶、酒盒完整，再以高價(jià)銷售給專門收購人員。造假者將回收的酒盒、酒瓶進(jìn)行修補(bǔ)用于制造假冒的中高檔白酒，形成了“收、產(chǎn)、供、銷”的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，給維護(hù)食品安全和打假工作帶來較大不利影響。由于是真酒瓶、真包裝，灌裝假酒后，消費(fèi)者很難辨別。
 
　　針對這一情況，1月7日，該院向該市市場監(jiān)督管理部門發(fā)出督促履職檢察建議，提出要求餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)對服務(wù)員管理、在經(jīng)營場所設(shè)立提示牌、消費(fèi)結(jié)賬時(shí)須主動問詢等建議。
 
　　1月15日，按照檢察建議的要求，市場監(jiān)督管理局組織全市城區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的116家大中型餐飲單位分別簽署了行政提示函和承諾書，要求對服務(wù)員開展警示教育和專項(xiàng)檢查，并在營業(yè)場所內(nèi)設(shè)置回收并代為破壞酒盒、酒瓶等包裝物提示牌，將整改情況納入隨機(jī)檢查項(xiàng)目。目前，這116家大中型餐飲單位已著手整改，假酒再難裝入真瓶。