中國食品網(wǎng)訊（胡瀟凡 ）按照省、市、縣關(guān)于做好歲末年初安全生產(chǎn)工作部署，切實做好“2019年春節(jié)”和歲末年初食品藥品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作，及時排查和消除食品藥品領(lǐng)域安全生產(chǎn)風(fēng)險隱患。近日，蘆山縣食藥監(jiān)局組織工作人員開展了食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)大檢查工作。

　　在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，蘆山縣食藥監(jiān)局重點檢查了食品生產(chǎn)企業(yè)的安全規(guī)章制度、操作規(guī)范貫徹執(zhí)行情況，企業(yè)安全教育培訓(xùn)、配備專職安全管理人員及安全責(zé)任措施落實情況；在流通環(huán)節(jié)，重點檢查了超市和農(nóng)貿(mào)市場食品貯存、進(jìn)貨查驗、索票索證、定期清查過期食品等主體責(zé)任落實情況。同時，結(jié)合非洲豬瘟疫情防控工作，對經(jīng)營單位凍庫冷柜等重要設(shè)備設(shè)施管理及維護(hù)、農(nóng)貿(mào)市場豬肉和肉制品進(jìn)行了詳細(xì)排查。就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員及時進(jìn)行了現(xiàn)場糾正和指導(dǎo)，提出監(jiān)督整改意見，要求生產(chǎn)經(jīng)營單位要提高安全責(zé)任意識，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，做好安全保障工作。共計檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家次，食品流通單位20余家次。

　　下一步，蘆山食藥監(jiān)局將強(qiáng)化措施、加大監(jiān)督檢查力度，持續(xù)開展歲末年初食品藥品安全風(fēng)險的防控和排查工作，嚴(yán)防轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營單位安全事故的發(fā)生。