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廈門湖里區(qū)專項整治網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全

2019-01-02 15:38   瀏覽量:24880     來源:中國食品安全報

  近日,福建省廈門市湖里區(qū)殿前市場監(jiān)管所統(tǒng)一部署,成立網(wǎng)絡(luò)餐飲專項計劃工作小組,扎實開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治,全力保障市民網(wǎng)絡(luò)訂餐安全。
 
  此次專項整治行動以線上信息檢查和線下現(xiàn)場監(jiān)督檢查相結(jié)合的方式,對轄區(qū)范圍內(nèi)在互聯(lián)網(wǎng)第三方平臺提供網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的入網(wǎng)餐飲單位進行全面檢查,主要檢查第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位食品安全責(zé)任主體落實情況,充分利用廈門市網(wǎng)絡(luò)商品交易監(jiān)管平臺,重點針對入網(wǎng)餐飲單位主體資質(zhì)是否真實有效、是否存在超范圍經(jīng)營、菜品名稱和主要原料名稱、食品經(jīng)營許可證是否備注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”等開展檢查,同時依法清理無合法經(jīng)營資質(zhì)的網(wǎng)店和超范圍經(jīng)營的菜品,進一步規(guī)范、凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐交易秩序。
 
  殿前市場監(jiān)管所按照此次檢查的重點內(nèi)容特制定了《網(wǎng)絡(luò)餐飲調(diào)查表》,網(wǎng)格員按照調(diào)查表上的內(nèi)容逐條逐項進行檢查,針對發(fā)現(xiàn)的問題,要求商家立即整改,確保線上與線下信息相一致。在開展實地檢查的同時,殿前市場監(jiān)管所為入網(wǎng)餐飲經(jīng)營單位提供食品經(jīng)營許可證的網(wǎng)絡(luò)餐飲備案便民服務(wù),一個網(wǎng)格員相當(dāng)于一個移動窗口,網(wǎng)格員上門收集相關(guān)材料,所里匯總后統(tǒng)一報送區(qū)局,最后再由網(wǎng)格員將核準(zhǔn)的證件發(fā)放給經(jīng)營者。此舉措大大節(jié)省了經(jīng)營者們來回奔波的時間,得到了經(jīng)營者們的一致好評。截至目前,殿前市場監(jiān)管所共檢查了入網(wǎng)餐飲單位626家。

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