近日，揚(yáng)州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布通告，將該局關(guān)于公布2018年食品安全抽檢信息的通告（第二十七期）有關(guān)不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況報(bào)告如下：
 
　　廣陵區(qū)二當(dāng)家串串餐廳經(jīng)營(yíng)的油條
 
　　（一）2018年7月18日抽檢的油條，鋁的殘留量項(xiàng)目不合格。
 
　?。ǘV陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局8月13日將檢測(cè)報(bào)告送達(dá)該經(jīng)營(yíng)戶，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，查明該批次不合格食品購(gòu)進(jìn)數(shù)量為9根，已全部銷售完畢。
 
　?。ㄈV陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查認(rèn)為是油條加工過程中過量使用含鋁食品添加劑造成，要求該經(jīng)營(yíng)戶針對(duì)問題原因進(jìn)行整改，并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
 
　　廣陵區(qū)周記三川麻辣燙店經(jīng)營(yíng)的油條
 
　　（一）2018年7月18日抽檢的油條，鋁的殘留量項(xiàng)目不合格。
 
　?。ǘV陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局8月13日將檢測(cè)報(bào)告送達(dá)該經(jīng)營(yíng)戶，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，查明該批次不合格食品購(gòu)進(jìn)數(shù)量為10根，銷售9根、1根自己食用。
 
　?。ㄈV陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查認(rèn)為是油條加工過程中過量使用含鋁食品添加劑造成，要求該經(jīng)營(yíng)戶針對(duì)問題原因進(jìn)行整改，并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
 
　　廣大消費(fèi)者在市場(chǎng)上如發(fā)現(xiàn)上述批次產(chǎn)品，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。