2018-09-29 10:35 瀏覽量：20012 來源：中國(guó)食品網(wǎng)
中國(guó)食品網(wǎng)訊 國(guó)慶前夕，為保障市民食品安全，富順縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心把快檢車循環(huán)開進(jìn)吉安莊、西區(qū)、冬瓜山等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，為市民剛采購的果蔬、禽肉類等食品進(jìn)行免費(fèi)快速檢測(cè)，市民紛紛點(diǎn)贊。
快檢車上，檢驗(yàn)人員對(duì)蔬菜、水果、鹵菜、鮮肉等農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢演示。通過洗脫、反應(yīng)、剪碎、浸泡、提取等環(huán)節(jié)，市民即可現(xiàn)場(chǎng)獲知檢測(cè)結(jié)果。“果蔬、鹵菜的檢測(cè)速度較快，只需十幾分鐘，而瘦肉精的檢測(cè)則需半小時(shí)左右……買來的果蔬在食用前清水浸泡十幾分鐘……”快檢過程中，工作人員一邊檢測(cè)，一邊接受市民的咨詢并普及食品安全知識(shí)。
截止目前共檢測(cè)食品200余批次，檢測(cè)項(xiàng)目均合格。所有檢測(cè)結(jié)果均通過市場(chǎng)LED顯示屏和公示欄實(shí)時(shí)公布，通過快檢手段提升市民食品安全意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步通過科學(xué)技術(shù)支撐，擴(kuò)大快檢應(yīng)用效果和影響力，讓老百姓吃得安全、吃得放心。（羅聰容、劉鋼）
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