2022-03-02 10:35 瀏覽量：17785 來(lái)源：食品網(wǎng)
中國(guó)食品報(bào)四川報(bào)道 進(jìn)一步保障學(xué)生舌尖上的安全，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂統(tǒng)一配送企業(yè)食品安全主體責(zé)任，簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動(dòng)2022”，會(huì)同市教育局組織集中力量對(duì)全市5家食堂配送企業(yè)開(kāi)展檢查。
檢查組認(rèn)真查閱了5家企業(yè)的食品安全管理制度、供貨合同、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬、食品檢測(cè)情況及食品從業(yè)人員健康證等資料，隨后現(xiàn)場(chǎng)查看了食品倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境及庫(kù)存食品質(zhì)量管理情況，并隨機(jī)抽取部分食品與進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬資料進(jìn)行核對(duì)?，F(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)在食品儲(chǔ)存、臺(tái)賬資料登記方面有待進(jìn)一步改進(jìn)。檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，要求企業(yè)立即整改，做好食品快速檢測(cè)，完善臺(tái)賬資料。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，有助于督促學(xué)校食堂統(tǒng)一配送企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步把好學(xué)校食堂食品配送關(guān)，守護(hù)學(xué)校師生餐桌上的營(yíng)養(yǎng)與安全。(王云欽)
上一篇：浙江金華保健食品專(zhuān)項(xiàng)整治典型案例公布
下一篇：四川省彭州市市場(chǎng)監(jiān)管局丹景山所指導(dǎo)幼兒園食堂改造升級(jí)
蜀ICP備16018953號(hào)-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報(bào)投訴：12331
中華人民共和國(guó)增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證：川B2-20210370
法律顧問(wèn)：四川運(yùn)逵律師事務(wù)所陳鑄律師 四川君合律師事務(wù)所胡勇律師
中國(guó)食品網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
