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日本:受疫情影響 冷凍食品大賣

2021-10-13 15:35   瀏覽量:21996     來源:環(huán)球網(wǎng)

  近來,冷凍食品開始更多地出現(xiàn)在日本家庭的餐桌上。《日本經(jīng)濟新聞》10日報道稱,除了疫情下的“宅家消費”之外,人們飲食生活的變化也是冷凍食品大賣的原因之一。這樣一來,儲存冷食的冰箱銷量也大幅上漲。

  日本味之素冷凍食品公司的社長黑崎正吉表示:“由于人們宅在家里,冷凍食品的價值得到認可,市場正在不斷擴大。特別是20多歲年輕人的消費逐漸增加。”

  日本某公司調(diào)查結(jié)果顯示,疫情期間“幾乎每天”去買菜的人口比例減少了近一半。而冷食市場今后能夠繼續(xù)擴大的關(guān)鍵在于保存食品的冰箱。日本電機工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,去年日本家用冰箱的出貨量同比增加六成。東京一電器商城今年特設(shè)“冰箱賣場”。一名顧客稱:“囤貨過多已經(jīng)讓家里的冰箱裝不下了。”(嚴格)

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