2021-06-08 13:28 瀏覽量：30385 來源：食品網(wǎng)
3月21日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中華全國手工業(yè)合作總社召開的中輕聯(lián)四屆五次、總社七屆九次理事會在廣西南寧召開，會上頒發(fā)了2018年度輕工“大國工匠”證書，洋河股份副總裁、總工程師周新虎被授予首屆輕工“大國工匠”。
作為洋河股份杰出工匠代表，周新虎自1980年進酒廠工作以來，數(shù)十年如一日，勤勤懇懇奮斗在釀酒一線，用鼻子和舌頭演繹著獨特的生活。從最基礎(chǔ)的釀酒工人做起，到成為國家級白酒評委、國內(nèi)著名的品酒大師，周新虎經(jīng)歷了非常艱苦的品鑒和嘗評訓(xùn)練。憑借勤于創(chuàng)造、精益求精的工匠精神，他在全國的品酒師大賽中獲得冠軍，還被授予“全國勞動模范”稱號。
傾心一件事，干了一輩子。如今，在工作崗位堅守了39年的周新虎仍然求索不止，身為一個老“洋河人”，周新虎骨子里透著“洋河人”那種不怕艱辛敢于創(chuàng)新的精神。
釀造車間
在他的帶領(lǐng)下，洋河股份開展了“千人計劃”培訓(xùn)選拔，培養(yǎng)出了一批批評酒師。除此之外，還先后搭建了國家級博士后科研工作站等七大研發(fā)平臺。2018年陳堅院士工作站也順利落戶洋河，八大研發(fā)平臺高效運行，構(gòu)成了目前國內(nèi)規(guī)模最龐大、設(shè)施最完善、人才最集聚的技術(shù)研發(fā)中心。
中國食品報中國酒周刊、酒莊號報道
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