2021-01-11 10:20 瀏覽量：17790 來源：中國食品網(wǎng)
1月9日，以"科窖健康酒，當驚世界殊"為主題的"酒量翻倍還不醉"科窖酒業(yè)年終慶典在成都舉行?；顒由?，科窖酒業(yè)與戰(zhàn)略合作伙伴哈哈曲藝社簽訂了戰(zhàn)略協(xié)議，并發(fā)布聯(lián)名新品——52°濃香型健康小酒"哈兩口"。
據(jù)了解，科窖酒業(yè)在業(yè)內(nèi)開創(chuàng)"科技窖藏"，將哈爾濱工業(yè)大學(xué)的軍轉(zhuǎn)民用技術(shù)應(yīng)用于白酒，在純糧精釀的基礎(chǔ)上，采用"科技窖藏"，研發(fā)出"科窖酒"。工藝上，通過運用科窖180技術(shù)，大幅降低酒體中固形物、雜醇油、乙醛等有害物質(zhì)含量，提升酒中有益成分含量，增加酒的窖藏年份口感。
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