2020-06-22 09:19 瀏覽量：29141 來源：中國食品網(wǎng)
筠連縣川苗食品是一家集優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，四川省唯一一家專門生產(chǎn)“筠連黃牛”“苗家黃牛干巴”美味食品。公司位于宜賓市筠連縣騰達(dá)鎮(zhèn)冒水村川苗生態(tài)食品園區(qū)，擁有4畝肉制品加工車間。高坪苗族鄉(xiāng)擁有500畝黃牛農(nóng)戶散養(yǎng)基地，年產(chǎn)500噸牛肉制品，企業(yè)被評為縣級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
公司注重優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品開發(fā)和品牌打造，堅(jiān)定不移走生態(tài)養(yǎng)殖、綠色發(fā)展、有機(jī)產(chǎn)品開發(fā)之路，先后注冊和打造了“苗家黃牛干巴”、“苗家手撕黃牛干巴”、“川苗”等品牌，成功申報(bào)了國家無公害肉牛產(chǎn)品、有機(jī)牛肉產(chǎn)品等。
公司生產(chǎn)的“苗家黃牛干巴”榮獲2014年四川農(nóng)業(yè)博覽會參展產(chǎn)品特色產(chǎn)品獎、名冠宜賓市首屆畜牧博覽會八大推薦畜產(chǎn)品之首，被評為宜賓市“名優(yōu)特新”農(nóng)產(chǎn)品，位列2015年宜賓市二十大優(yōu)秀旅游商品。
2017年5月7日，在央視七套《農(nóng)廣天地》欄目中播出“苗寨黃牛干巴香，川紅故里品秋茗”；2017年12月13日，被筠連縣人民政府列入第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單：“筠連縣苗家黃牛干巴制作工藝、傳統(tǒng)技藝”。
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