本報訊   近日，渭南市市場監(jiān)管局進一步強化食品安全屬地監(jiān)管責任，加強各個環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，在特殊時期為廣大群眾構筑堅實的食品安全防護墻。

　　高度重視食品安全工作。多次召開黨組會及專題工作會議，安排部署疫情防控及食品安全監(jiān)管工作；渭南市市場監(jiān)管局黨組書記王文學、局長王志斌及各分管領導多次帶隊深入縣市區(qū)進行疫情防控及食品安全檢查，要求各縣局一手抓疫情防控，一手抓食品安全，為廣大群眾營造安全的飲食環(huán)境。

　　嚴格開展食品安全監(jiān)管。一是在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好疫情防控、物資儲備及食品安全工作，從源頭防控食品安全風險。二是在食品流通環(huán)節(jié)，不斷加強對農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場及商超的巡查檢查，加大對食品流通企業(yè)庫存食品、散裝食品（含熟食）、生豬產(chǎn)品的監(jiān)管。三是在餐飲服務環(huán)節(jié)，嚴格對各返崗機關及企事業(yè)單位、養(yǎng)老機構、各酒店及餐飲門店的疫情防控及食品安全進行監(jiān)管。四是在特殊食品環(huán)節(jié)，進一步強化特殊食品屬地監(jiān)管責任和市場監(jiān)管力度，督促企業(yè)落實主體責任，嚴格依法依規(guī)進行生產(chǎn)經(jīng)營，確保質(zhì)量安全。

　　全面落實屬地監(jiān)管責任。渭南市市場監(jiān)管局在做好食品安全各項工作的同時，要求各縣市區(qū)嚴格落實食品安全屬地責任，全面開展食品安全監(jiān)管。近期，臨渭區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展防疫工作及食品安全檢查，保障復工餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場食品安全；華州區(qū)市場監(jiān)管局以微信公眾號、短信等形式向復工餐飲單位發(fā)布疫情期間復工餐飲單位管理規(guī)范；大荔縣市場監(jiān)管局要求全縣所有餐飲服務單位要把好人員健康關、設備檢查關、食材查驗關、餐飲用具及場所消毒關等“七個關口”，做好防疫及食品安全保障；澄城縣市場監(jiān)管局制定“八項舉措”保障轄區(qū)食品安全；蒲城縣市場監(jiān)管局約談網(wǎng)絡訂餐平臺，關停違規(guī)提供堂食聚餐的餐飲門店；白水縣市場監(jiān)管局成立10支糾察隊，檢查轄區(qū)超市、餐飲門店疫情防控及食品安全工作情況……其他各縣市區(qū)局也不斷加大食品安全監(jiān)管力度，嚴厲打擊銷售過期、變質(zhì)、“三無”等不合格食品行為，全力保障疫情防控期間食品安全，在防控疫情風險的同時，保障群眾飲食安全。