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湖南省疾控中心:疫情期間,該如何飲食運動平衡?

2020-03-02 14:39   瀏覽量:15197     來源:華聲在線

  疫情期間,為了有效防控疫情,減少疾病傳播,很多運動場所尚未開啟,同時,大多數(shù)人擁有充裕的時間在家里發(fā)揮廚藝,無意間進(jìn)食過多,身體活動量減少。對此提醒大家:一定要記得吃動平衡,做到食不過量,減少外出而非減少運動。
 
  如何做到食不過量?
 
  1. 定時定量進(jìn)餐:吃飯宜細(xì)嚼慢咽,避免進(jìn)食過快,無意中過量進(jìn)食。尤其避免吃一頓,餓一頓。
 
  2. 分餐制:根據(jù)個人的身體條件和身體活動量,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化配餐和定量分配。分餐制不僅能讓大家更好地把握食物攝入量,也能降低經(jīng)消化道傳播疾病的感染風(fēng)險。
 
  3. 每頓少吃一兩口:對于容易發(fā)胖的人,適當(dāng)限制進(jìn)食量,不要完全吃飽,更不能吃撐,最好在感覺還欠幾口時放下筷子。畢竟,日積月累,從量變到質(zhì)變,就可影響到體重的增減。
 
  4. 減少高能量食品的攝入:學(xué)會看食品標(biāo)簽上的“營養(yǎng)成分表”,少選擇高脂肪、高糖的高能量食品。發(fā)揮花樣廚藝時,盡量避免糖、鹽用量過多以及因廚藝太好攝入過多高能量食品。
 
  5. 避免聚餐:避免聚餐不僅是疫情防控的重要舉措,此外,在外就餐或聚餐時,一般來說時間長,會不自覺增加食物攝入量,導(dǎo)致進(jìn)食過量。
 
  每天怎么進(jìn)行身體活動?
 
  簡單來說,身體活動的消耗量應(yīng)該占總能量的15%以上,成人能量攝入量在1600-2400kcal時,15%大約是240-360kcal。一般來說,每天日常家務(wù)和職業(yè)活動等消耗能量80kcal(約2000步),主動性身體活動至少應(yīng)40分鐘,相當(dāng)于年輕女性每天快走6000步,打太極拳60分鐘,做瑜伽60分鐘,快走或慢跑40分鐘。
 
  疫情期間,雖然我們不能在人群聚集、通風(fēng)不良的特定體育場所進(jìn)行身體活動,但可以多做家務(wù),減少久坐時間。利用家庭環(huán)境和現(xiàn)有的條件,可選擇在家里來回快走等有氧運動;仰臥起坐、伏地挺身等負(fù)重運動;太極拳、健身操、舞蹈等柔韌性運動。根據(jù)自身狀況,循序漸進(jìn),先有氧,后力量,重視柔韌性運動。充分認(rèn)識到身體活動是一個改善健康的機(jī)會,活動可以隨時隨地進(jìn)行,尋找和培養(yǎng)自己感興趣的運動方式,并多樣結(jié)合,持之以恒。
 
  食物攝入量和身體活動量是保持能量平衡、維持健康體重的兩個重要因素。希望大家多動會吃,保持良好的生活狀態(tài)。
 
  (湖南省疾病預(yù)防控制中心 )

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