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南寧:兩家超市銷售的鱸魚檢出不合格

2019-08-29 15:05   瀏覽量:25882     來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年8月28日,南寧市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第6期)。據(jù)通告,本次抽檢了74批次食用農(nóng)產(chǎn)品樣品,不合格2批次。

  信息顯示, 廣西永輝超市有限公司南寧市興寧區(qū)新城吾悅廣場分公司銷售的淡水鱸魚,氧氟沙星、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。南寧市逛超超市銷售的網(wǎng)箱鱸魚,氧氟沙星、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。以上檢驗機構均為廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

  據(jù)了解,喹諾酮類藥物是人工合成的含4-喹諾酮基本結構的抗菌藥,主要包括恩諾沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、環(huán)丙沙星、氟羅沙星等,屬于廣譜抑菌劑,在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。喹諾酮類藥物若在人體內(nèi)殘留蓄積,可能引起人體的耐藥性,長期攝入含有喹諾酮類藥物的動物源食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等,大劑量或長期攝入可能引起肝損害。鑒于長期食用可能導致的健康危害,農(nóng)業(yè)部規(guī)定了“該類藥物在動物肌肉中的最大殘留限量為≤100μg/kg(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星之和計)”。

  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關縣(區(qū))市場監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置,責令經(jīng)營者對已生產(chǎn)、銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架;對不合格原因認真分析排查,并在規(guī)定期限內(nèi)整改。同時將不合格食用農(nóng)產(chǎn)品情況通報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。

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