本報訊 自國家市場監(jiān)管總局召開全國校園食品安全電視電話會議后，內(nèi)蒙古及時制定印發(fā)了《關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查的緊急通知》，內(nèi)蒙古各盟市通過各種方式加強校園食品安全檢查，通遼市、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市、包頭市等地已全面實施陪餐制度。
 
　　通遼市從4月1日起在全市各幼兒園、中小學(xué)建立集中用餐陪餐制度。通遼市幼兒園建立家長陪餐制度，健全相應(yīng)工作機制，對陪餐家長在學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時進行研究反饋。
 
　　4月1日，巴彥淖爾市烏拉特后旗8所幼兒園、3所小學(xué)、2所中學(xué)共計13所學(xué)校內(nèi)全部執(zhí)行校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。陪餐人員對當(dāng)日餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行評價，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，對學(xué)生提出的意見、發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋，與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子共同督促整改。
 
　　鄂爾多斯市準(zhǔn)旗第一中學(xué)于3月20日正式實施校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。陪餐領(lǐng)導(dǎo)按值班表由值班教師輪流，陪餐檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，同時做好記錄，填寫當(dāng)天日志。杭錦旗第五幼兒園開展了別開生面的家長陪餐活動，邀請家長進班與幼兒共進午餐。
 
　　包頭市建立了師幼同餐、提前嘗餐，值班領(lǐng)導(dǎo)、家長陪餐的用餐制度，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題，做到零死角防范食品安全隱患，確保廣大學(xué)生的用餐安全，促進膳食營養(yǎng)管理，將各學(xué)校食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)全面提檔升級。