當(dāng)前正值春夏交替，雨量充沛，是野生蘑菇生長(zhǎng)旺季，為預(yù)防控制食用有毒野生蘑菇中毒事故發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾生命安全，近期，吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極部署開(kāi)展野生蘑菇中毒防控工作。
 
　　一是及早著手防控。結(jié)合實(shí)際，制訂防控工作方案，自4月起在全縣范圍內(nèi)部署開(kāi)展為期6個(gè)月的野生蘑菇中毒宣傳防控專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
 
　　二是全面宣傳警示。通過(guò)廣播、電視、微信等平臺(tái)在全縣范圍內(nèi)進(jìn)行預(yù)警，在各中小學(xué)校、車(chē)站、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、主街道等場(chǎng)所張貼通告，廣泛開(kāi)展“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)村組、進(jìn)家庭、進(jìn)工地”宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)群眾自我防范意識(shí)。
 
　　三是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、菜攤等食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬登記制度，嚴(yán)禁采摘、采購(gòu)、制售食性不明的野生蘑菇及其制品，防止有毒野生蘑菇進(jìn)入市場(chǎng)、流入餐桌。
 
　　四是完善應(yīng)急管理。做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)有疑似有毒野生蘑菇中毒事故，按照應(yīng)急預(yù)案要求快速反應(yīng)，努力把危害降到最低、損失減到最小。