2019-03-28 10:07 瀏覽量：14868 來源：怒江大峽谷網(wǎng)
3月18日至25日，貢山獨龍族怒族自治縣市場監(jiān)督管理局對全縣范圍內(nèi)學校食堂進行了全面檢查，確保春季開學期間學校食品安全。
工作人員重點對轄區(qū)內(nèi)學校食堂的食品儲存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣以及進貨渠道、票據(jù)留存、從業(yè)人員管理情況等進行逐一檢查，重點關(guān)注肉制品、糧油等食品的來源是否正規(guī)、索證索票是否齊全、購進臺賬是否規(guī)范、食品原料是否超過保質(zhì)期、廚房環(huán)境是否衛(wèi)生、防蠅防鼠設(shè)施是否到位、必配設(shè)備是否齊全及正常使用等進行了檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當場責令其立即整改，并要求學校嚴格落實各項食品安全管理制度。
此次專項檢查，共出動執(zhí)法人員30人次，執(zhí)法車輛4輛次，檢查學校食堂19家。
蜀ICP備16018953號-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報投訴：12331
中華人民共和國增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運逵律師事務(wù)所陳鑄律師 四川君合律師事務(wù)所胡勇律師
中國食品網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
