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西安對網(wǎng)絡餐飲進行專項整治 平臺企業(yè)每月要抽查 監(jiān)測500家入網(wǎng)商戶

2019-03-26 09:40   瀏覽量:10704     來源:西安晚報

   本報訊   日前,記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉,即日起西安將對網(wǎng)絡餐飲進行專項整治,力爭在6月底前,將西安入網(wǎng)餐飲服務提供者雙證率、公示率均提升至95%以上。
 
  據(jù)了解,市市場監(jiān)督管理局制定了《西安市2019年網(wǎng)絡餐飲服務專項整治行動方案》(以下簡稱《方案》),旨在通過開展網(wǎng)絡餐飲服務專項整治行動,進一步規(guī)范網(wǎng)絡經(jīng)營主體資格,強化網(wǎng)絡餐飲服務企業(yè)食品安全主體責任意識,推進建立長效監(jiān)管機制,提升群眾滿意度。
 
  《方案》明確,入網(wǎng)餐飲服務提供者應持有有效的食品經(jīng)營許可證或小餐飲經(jīng)營許可證,入網(wǎng)餐飲服務提供者應保證食品來源合法、質(zhì)量合格,嚴格按照《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等要求進行食品加工,不得超范圍經(jīng)營。
 
  按照《方案》,市市場監(jiān)督管理局將督促指導網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺企業(yè)落實食品安全管理、入網(wǎng)審核登記、信息公示公開、餐食包裝配送、抽查檢測報告、消費投訴處理等方面的責任。平臺企業(yè)每月要抽查監(jiān)測500家入網(wǎng)商戶的食品安全情況,并將抽查情況報平臺企業(yè)注冊地市場監(jiān)管分局及市市場監(jiān)管局。專項整治期間,市市場監(jiān)管局將加大對平臺企業(yè)的檢查力度和檢查頻次,不定期抽查線上入網(wǎng)餐飲企業(yè)的持證、公示情況,以及線下餐飲企業(yè)的食品安全情況。

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